牛油果螺丝意面
用牛油果做意面,味道独特,搭配上易熟的芦笋和四季豆好吃到爆。
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食材
- 牛油果 1个
- 螺丝意面 110g
- 荷兰豆 100g
- 芦笋 100g
- 橄榄油、盐、胡椒粉、意面酱 适量
步骤
1. 准备食材
3. 牛油果去皮去核,压碎成泥
4. 水锅放一丁丁油和盐,焯一下芦笋
5. 再焯一下荷兰豆
6. 橄榄油温热,放入牛油果炒一下
7. 放意面酱
8. 放芦笋炒
9. 放荷兰豆炒
10. 放洋葱、盐、胡椒粉翻炒出锅
11. 螺丝意面根据自己口感,煮约8至10分钟。
12. Ok吃的时候可以再调入一些意面酱
小贴士
- 牛油果泥可以和一点牛奶调稀
菜谱创建于:2017年07月06日 10:41