风味果干
这款果干很适合妹纸们哦!喜欢的赶紧也来试试吧!
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食材
- 柠檬 2个
- 猕猴桃 2个
- 菠萝 1个
- 圣女果 280克
步骤
1. 准备好所有水果,清洗干净。
2. 把菠萝切厚度一致的薄片。
3. 盆中放入适量的水,放入适量的盐搅拌至盐完全融合,放入菠萝浸泡20分钟。
4. 把柠檬也切成厚度一致的片状。
5. 圣女果对半切开。
6. 猕猴桃先把头和尾去掉,然后用勺子挖一圈即可完美去皮。
7. 去好皮的猕猴桃也切成厚度一致的片状,
8. 烤架上铺一张油纸,把切好的水果都摆入烤盘中。 我只有一个烤架,所以我分了两次烘烤,如果亲们的烤架有多,可多个同时烘烤。
9. 烤箱预热10分钟,上下火100度,中层,时间60分钟。
10. 成品。
11. 成品。
12. 成品。
13. 成品。
14. 最后来一张特饮, 拿制作好的果干泡上一杯果茶,淡淡的清香,非常好喝。
小贴士
- 1、水果切片的时候一定要切的厚度一致,如果厚度不一致,薄的部分在烤的过程中容易烧焦。
- 2、制作水果干,尽量用烤网来烘烤,不建议使用烤盘,烤盘需要翻面烤。
- 3、烤制的时间仅供参考,请根据自身水果烘干成度调整。
菜谱创建于:2017年07月12日 15:37