红豆椰奶西米露
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食材
- 西米
- 牛奶
- 椰奶
- 红小豆
- 白砂糖
步骤
1. 先将冷水煮开,然后放入西米
2. 将适当西米放入水中,小火煮开直至透明(一直搅拌,防止粘锅)约二十分钟
3. 大概透明,看见部分西米内有白色可盖盖焖五分钟,捞出用冷水过滤,斟出多余冷水西米等待备用
4. 锅中放入牛奶
6. 加入白砂糖(根据自己口味适量加是)小火熬制开
8. 加入椰奶的牛奶小火煮开后放入待用的西米
9. 西米放入后小火熬制且煮开
10. 然后放入待用的红小豆,汤勺搅拌关火
11. 装入布丁瓶
12. 瓶装好后冷却放入冰箱冷藏二个小时最佳
小贴士
- 西米一定要用小火煮
菜谱创建于:2017年07月15日 17:38