红豆薏米西米露
赤小豆和薏米具有去湿的功效,这次尝试把薏米赤小豆一起做成西米露,味道好极了,非常适合家里制作。
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食材
- 赤小豆 适量
- 薏米 一把
- 牛奶 半盒
- 白糖 适量
- 冰糖 两块
步骤
1. 把赤小豆提前用清水洗净浸泡
2. 薏米也用清水泡
3. 薏米红豆一起放入锅内,加半锅水开始煮
4. 这是煮一会之后,中间加水以免烧干
5. 加冰糖调味
6. 等红豆薏米都煮熟时即可关火
7. 开始煮西米,水沸腾放入西米开始煮
8. 这是煮一会之后
9. 继续煮,这会只有一半白心了,注意不停搅动,以免粘锅
10. 煮的白心变成小点的时候关火焖十分钟
11. 西米取出用清水泡
12. 西米里加入加过糖的牛奶
13. 放入红豆和薏米
14. 配上背景
15. 成品图,自己做西米便宜又实惠,喜欢的自己试试吧
菜谱创建于:2017年08月23日 17:28