红豆酒酿西米露

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糖小饼

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食材

  • 西米
  • 酒酿
  • 红豆
  • 冰糖
  • 蜂蜜

步骤

红豆酒酿西米露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>沸水下锅。煮2分钟后关火焖10分钟。如此反复4次至煮成透明状

1. 西米沸水下锅。煮2分钟后关火焖10分钟。如此反复4次至煮成透明状

红豆酒酿西米露,煮好后立刻过冷开水，捞出放在冰镇过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4813'>酒酿</a>里

2. 煮好后立刻过冷开水，捞出放在冰镇过的酒酿里

红豆酒酿西米露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>洗净过放在高压锅里。加水没过一寸

3. 红豆洗净过放在高压锅里。加水没过一寸

红豆酒酿西米露,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，高压锅用粥档煮。煮后自然放气

4. 加入冰糖，高压锅用粥档煮。煮后自然放气

红豆酒酿西米露,放置几个小时至红豆涨发，取出放小锅煮至汤汁收浓。即可

5. 放置几个小时至红豆涨发，取出放小锅煮至汤汁收浓。即可

红豆酒酿西米露,与酒酿西米拌食，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>拌均，即可

6. 与酒酿西米拌食，加蜂蜜拌均，即可

菜谱创建于:2014年08月29日 22:45
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