杨枝甘露
又是一款夏日凉品,这可是款简易版的杨枝甘露,所有食材超市都能选到,颜色好看又营养哦!快快行动起来吧😁
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食材
- 椰奶 50ml
- 西米露 适量
- 芒果 1~2个
- 西柚 1个
- 冰糖 适量
步骤
1. 先将水烧开,这里水要多放点,然后将约4把西米露放入沸水中煮,煮到半透明的时候关火。
2. 将西米露沥干,用凉水冲下,去除它的黏性
3. 然后重复第一步,再次将西米露倒入沸水中,直至煮透没有白点
4. 然后再次倒出,这次用凉白开冲洗
5. 在煮西米露同时,煮糖水,放两块冰糖煮水,等煮开后凉透,备用
6. 将做好的西米露倒入糖水中,备用
7. 芒果切丁
8. 西柚去皮
9. 倒入50ml的椰汁再放一半的芒果打成芒果汁
10. 盛出一些西米露至碗中,加入适量西柚和芒果
11. 再倒入适量的芒果汁,解暑又解渴,营养丰富又简易的杨枝甘露就做成咯😄
菜谱创建于:2016年06月05日 20:21