黑椒牛柳螺旋面

黑椒牛柳螺旋面

意面,有条形的,螺旋形的,贝壳形的,但做法百变不离其宗,可以根据自己的口味,喜好,搭配各种蔬菜,变换不同的美味意面。

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食材

  • 意大利螺旋面 250g
  • 牛柳 150g
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 洋葱 1个
  • 西红柿 2个
  • 黑胡椒酱 50g
  • 蚝油 20g
  • 生抽 适量
  • 适量

步骤

黑椒牛柳螺旋面,食材洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,红椒切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 229'>牛柳</a>切丝加鸡蛋清,生粉,盐,料酒腌制入味备用。

1. 食材洗净,西红柿切小块,洋葱青椒,红椒切丝,牛柳切丝加鸡蛋清,生粉,盐,料酒腌制入味备用。

黑椒牛柳螺旋面,水烧开放点盐,下螺旋面煮五分钟焖五分钟,然后沥干水分备用。

2. 水烧开放点盐,下螺旋面煮五分钟焖五分钟,然后沥干水分备用。

黑椒牛柳螺旋面,锅内放油烧热,下牛柳滑熟颜色变白盛出。

3. 锅内放油烧热,下牛柳滑熟颜色变白盛出。

黑椒牛柳螺旋面,余油下洋葱,西红柿煸炒出香味,下青椒红椒丝翻炒片刻。

4. 余油下洋葱,西红柿煸炒出香味,下青椒红椒丝翻炒片刻。

黑椒牛柳螺旋面,倒入螺旋面,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7633'>黑胡椒酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,料酒翻炒。

5. 倒入螺旋面,加黑胡椒酱生抽蚝油,料酒翻炒。

黑椒牛柳螺旋面,翻炒片刻,尝味,口味重的可适当加点盐调味。

6. 翻炒片刻,尝味,口味重的可适当加点盐调味。

黑椒牛柳螺旋面,加滑过的牛柳翻炒。

7. 加滑过的牛柳翻炒。

黑椒牛柳螺旋面,翻炒均匀即可出锅。

8. 翻炒均匀即可出锅。

黑椒牛柳螺旋面,装盘。

9. 装盘。

黑椒牛柳螺旋面,美美的,是不是很有食欲呢?

10. 美美的,是不是很有食欲呢?

菜谱创建于:2017年07月20日 17:04

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