爱情西米露

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食材

  • 小芒果 5个
  • 火龙果 1个
  • 西米 150克
  • 椰浆 一瓶
  • 炼乳 适量
  • 白糖 适量

步骤

爱情西米露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>洗干净冷水下锅煮

1. 西米洗干净冷水下锅煮

爱情西米露,煮开后煮至米还有点透白就关火,盖上盖子焖一会米就熟透了

2. 煮开后煮至米还有点透白就关火,盖上盖子焖一会米就熟透了

爱情西米露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 608'>火龙果</a>用刀将外皮一分为四,轻轻的剥开,就可以轻松的取出果肉了。

3. 火龙果用刀将外皮一分为四,轻轻的剥开,就可以轻松的取出果肉了。

爱情西米露,把果肉切成薄片

4. 把果肉切成薄片

爱情西米露,用数字模具压出形状来

5. 用数字模具压出形状来

爱情西米露,芒果从中间切开一分为二,把核取出来

6. 芒果从中间切开一分为二,把核取出来

爱情西米露,取一个边沿薄的杯子,把芒果贴着边缘往下扣,芒果肉就出来了

7. 取一个边沿薄的杯子,把芒果贴着边缘往下扣,芒果肉就出来了

爱情西米露,芒果和火龙果各取一部分切成丁

8. 芒果和火龙果各取一部分切成丁

爱情西米露,剩下的果肉拿来打成汁

9. 剩下的果肉拿来打成汁

爱情西米露,打好后分别放进干净的盆子里

10. 打好后分别放进干净的盆子里

爱情西米露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>提前冰冻一会,再拿出来分别倒入三个碗里,每个碗里再加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>搅拌均匀

11. 椰浆提前冰冻一会,再拿出来分别倒入三个碗里,每个碗里再加点炼乳白糖搅拌均匀

爱情西米露,再把西米捞起来放进碗里

12. 再把西米捞起来放进碗里

爱情西米露,一个碗里加入芒果泥搅拌均匀

13. 一个碗里加入芒果泥搅拌均匀

爱情西米露,一个碗里加入火龙果泥搅拌均匀

14. 一个碗里加入火龙果泥搅拌均匀

爱情西米露,再摆上数字水果

15. 再摆上数字水果

爱情西米露,一碗西米露顿时变成了表白神器了

16. 一碗西米露顿时变成了表白神器了

爱情西米露,来个集体照!也可以再加上果肉再吃,不过我觉得这样已经不错的了!

17. 来个集体照!也可以再加上果肉再吃,不过我觉得这样已经不错的了!

小贴士

  1. 取芒果肉还可以用刀切开后用勺子挖更干净更快哦,做好后放冰箱冷藏过口感更好哦!喜欢甜一点的就多加点炼乳和白糖。
菜谱创建于:2017年07月26日 15:51

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