炼乳饼干

炼乳饼干

一款超级美味的小饼干,炼乳本身又非常有营养,随手做来哄家里的小宝宝特别好,而且做法简单,烘焙新手值得一试。

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食材

步骤

炼乳饼干,准备食材.

1. 准备食材.

炼乳饼干,黄油软化备用。

2. 黄油软化备用。

炼乳饼干,将细砂糖加入软化的黄油中

3. 将细砂糖加入软化的黄油中

炼乳饼干,低速打发。

4. 低速打发。

炼乳饼干,加入炼乳,打蛋器低速搅打均匀。

5. 加入炼乳,打蛋器低速搅打均匀。

炼乳饼干,筛入低筋面粉。

6. 筛入低筋面粉。

炼乳饼干,揉成面团。

7. 揉成面团。

炼乳饼干,装入保鲜袋内,用擀面杖擀成厚度约0.3-0.4cm 的薄片,放冰箱冷冻30分钟。

8. 装入保鲜袋内,用擀面杖擀成厚度约0.3-0.4cm 的薄片,放冰箱冷冻30分钟。

炼乳饼干,用饼干模具压出喜欢的花型。

9. 用饼干模具压出喜欢的花型。

炼乳饼干,烤箱提前预热,上下火160度10分钟。

10. 烤箱提前预热,上下火160度10分钟。

炼乳饼干,放入饼干,上下火160度15分钟左右,上色满意即可。

11. 放入饼干,上下火160度15分钟左右,上色满意即可。

炼乳饼干,出炉晾凉。

12. 出炉晾凉。

小贴士

  1. 依饼干的薄厚灵活掌握烤制时间。
  2. 烤箱的具体温度视自家烤箱情况而定。
菜谱创建于:2017年07月27日 16:34

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