酸甜田园菠萝炒饭

酸甜田园菠萝炒饭

菠萝酸酸的，洋葱甜甜的，不爱吃蔬菜的小盆友们有口福啦，随便吃吃也能吃个底朝天，胃口不好的时候吃这个也蛮合适的。

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食材

  • 菠萝 一个
  • 洋葱 适量
  • 豌豆 适量
  • 玉米 适量
  • 青椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 米饭 适量
  • 食盐 适量

步骤

酸甜田园菠萝炒饭,从1/3处于剖开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>。 用小刀沿着<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>的四边划开，再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>芯用刀划成小块。

1. 从1/3处于剖开菠萝。 用小刀沿着菠萝的四边划开，再将菠萝芯用刀划成小块。

酸甜田园菠萝炒饭,用铁勺将菠萝芯挖出。

2. 用铁勺将菠萝芯挖出。

酸甜田园菠萝炒饭,菠萝肉用盐水浸泡。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>洗净，焯下水备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁。

3. 菠萝肉用盐水浸泡。豌豆，玉米洗净，焯下水备用。洋葱、青椒、胡萝卜切丁。

酸甜田园菠萝炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中，倒少油，油热倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液用铲子搅碎，熟了就盛出。

4. 鸡蛋打入碗中，倒少油，油热倒入鸡蛋液用铲子搅碎，熟了就盛出。

酸甜田园菠萝炒饭, 重新下油烧热，放入洋葱爆香。

5. 重新下油烧热，放入洋葱爆香。

酸甜田园菠萝炒饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，用铲子轻轻将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>压散。

6. 加米饭，用铲子轻轻将米饭压散。

酸甜田园菠萝炒饭,加入豌豆、玉米、青椒、胡萝卜翻炒。

7. 加入豌豆、玉米、青椒、胡萝卜翻炒。

酸甜田园菠萝炒饭,基本熟了加鸡蛋，稍拌匀。

8. 基本熟了加鸡蛋，稍拌匀。

酸甜田园菠萝炒饭,加控干水分的菠萝块。

9. 加控干水分的菠萝块。

酸甜田园菠萝炒饭,放入适量的食盐。

10. 放入适量的食盐。

酸甜田园菠萝炒饭,所有材料搅拌均匀，出锅。 温馨提示： 1. 喜欢吃肉的你，可以加点培根，跟洋葱一起加入爆香。 2. 只要一点盐调味，不需要其他的调味品。

11. 所有材料搅拌均匀，出锅。 温馨提示： 1. 喜欢吃肉的你，可以加点培根，跟洋葱一起加入爆香。 2. 只要一点盐调味，不需要其他的调味品。

小贴士

  1. 本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看，看我的菜谱有不明白的也来公众号提问，里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦，解决你所有的吃饭难题。
菜谱创建于:2017年07月28日 14:51
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