酸甜菠萝虾
儿子说：妈妈，番茄在我嘴里爆了，好多水。
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食材
- 半熟冻虾 8只
- 菠萝 100g
- 青椒 100g
- 小番茄 100g
- 蒜瓣 2片
- 老姜 少量
- 白醋 2勺
- 糖 1勺
步骤
1. 冰冻半熟虾解冻后，去掉虾皮和虾线。
2. 剥好的大虾少做清洗。
3. 菠萝切小块
4. 辣椒切块，小番茄对半切。
5. 姜块蒜块
6. 放少量的油
7. 将虾先丢进去炒
8. 炒到微微卷起来
9. 捞出虾，加油，将蒜姜小火炒香后，小火遍香青椒
10. 加入番茄略爆皮。
11. 加入菠萝和虾仁
13. 收汁，加盐。
14. 在光线不好的地方，我也长的很漂亮。简单的美丽菜菜做起来。
小贴士
- 必须用小番茄才要这个爆浆的口感。
菜谱创建于:2018年02月03日 09:17
