这三款水果做成罐头，比鲜吃更美味
连非洲人都能被晒黑的夏天，你需要3款冰凉水果小炸弹来拯救颜值！黄桃、凤梨、荔枝变身糖水罐头，原汁原味无添加，美白养颜抗衰老，冰镇过后比鲜吃还给力呢~
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食材
- 荔枝 300g
- 冰糖 170g
- 盐 8g
- 清水 800ml
- 黄桃 3个
- 凤梨 1个
步骤
1. 荔枝300g剥皮去核，装入碗中
2. 加入盐3g，倒入清水没过荔枝，搅拌均匀，浸泡10分钟
3. 锅中放入冰糖50g，倒入清水300ml，拌匀煮沸
4. 捞出荔枝放入锅中，小火煮至荔枝浮起，关火
5. 热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用
6. 黄桃3个洗净，去皮切块
7. 黄桃块装入碗中，撒入冰糖40g
8. 再放入蒸锅，中火蒸约25分钟，关火
9. 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用
10. 凤梨1个去皮切丁，装入碗中
11. 加入盐5g，倒入清水没过凤梨丁，搅拌均匀，浸泡10分钟
12. 锅中放入冰糖80g、倒入清水500ml，拌匀煮沸
13. 捞出凤梨丁放入锅中，大火煮沸后转小火煮约10分钟，关火
14. 趁热装罐密封，冷藏保存，取出即可享用
菜谱创建于:2017年08月01日 19:06
