炒四丁

炒四丁

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食材

  • 茭白 3根
  • 瘦肉 一块
  • 脆皮青辣椒 3个
  • 毛豆 1把
  • 豆干 3块

步骤

炒四丁,辣椒去蒂,把里面筋弄掉,切成丁

1. 辣椒去蒂,把里面筋弄掉,切成丁

炒四丁,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>去皮,洗净切成丁

2. 把茭白去皮,洗净切成丁

炒四丁,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切成丁,用水淀粉勾芡备用

3. 把瘦肉切成丁,用水淀粉勾芡备用

炒四丁,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5879'>豆干</a>洗净,切成丁

4. 把豆干洗净,切成丁

炒四丁,把所有食材一起放进炒锅里翻炒,加盐和鸡精,最后放点水,盛出 装盘

5. 把所有食材一起放进炒锅里翻炒,加盐和鸡精,最后放点水,盛出 装盘

菜谱创建于:2017年08月10日 12:42

应季菜肴

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