剩馒头巧变漂亮馒头花

剩馒头巧变漂亮馒头花

馒头是我们日常生活中常见的面食,我们平常吃的就是蒸熟的白馒头,这道馒头花添加了芝士,黑白芝麻,火腿肠和香葱叶,烤制后表皮酥脆,里面松软,芝香浓郁,火腿鲜香,不一

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食材

  • 馒头 1个
  • 火腿肠 半只
  • 鸡蛋 1只
  • 熟黑芝麻 1勺
  • 熟白芝麻 1个
  • 芝士碎 20克
  • 香葱叶 少许
  • 长葱叶 1个

步骤

剩馒头巧变漂亮馒头花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切成小丁

1. 火腿肠切成小丁

剩馒头巧变漂亮馒头花,把葱叶切成葱末

2. 把葱叶切成葱末

剩馒头巧变漂亮馒头花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液打到碗里调匀

3. 鸡蛋液打到碗里调匀

剩馒头巧变漂亮馒头花,熟黑白芝麻

4. 熟黑白芝麻

剩馒头巧变漂亮馒头花,长葱叶1根

6. 长葱叶1根

剩馒头巧变漂亮馒头花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 504'>馒头</a>横切5刀,深度只切到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 504'>馒头</a>的1/2处

7. 馒头横切5刀,深度只切到馒头的1/2处

剩馒头巧变漂亮馒头花,再竖切5刀,深度切到馒头的1/2处

8. 再竖切5刀,深度切到馒头的1/2处

剩馒头巧变漂亮馒头花,在馒头的缝隙里加入适量芝士碎

9. 在馒头的缝隙里加入适量芝士碎

剩馒头巧变漂亮馒头花,再加入适量火腿丁

10. 再加入适量火腿丁

剩馒头巧变漂亮馒头花,把馒头放进已经预热3分钟的烤箱,200度烤2分钟

11. 把馒头放进已经预热3分钟的烤箱,200度烤2分钟

剩馒头巧变漂亮馒头花,把馒头取出来再加入适量火腿肠,刷上一层鸡蛋液

12. 把馒头取出来再加入适量火腿肠,刷上一层鸡蛋液

剩馒头巧变漂亮馒头花,撒上黑白芝麻

13. 撒上黑白芝麻

剩馒头巧变漂亮馒头花,再把馒头放入烤箱,210度烤8分钟

14. 再把馒头放入烤箱,210度烤8分钟

剩馒头巧变漂亮馒头花,把馒头取出来,撒上香葱末,再用葱叶把馒头捆上

15. 把馒头取出来,撒上香葱末,再用葱叶把馒头捆上

剩馒头巧变漂亮馒头花,漂亮的馒头花做好了,表皮酥脆,内容软糯,火腿鲜香,美妙的滋味,幸福的感受~

16. 漂亮的馒头花做好了,表皮酥脆,内容软糯,火腿鲜香,美妙的滋味,幸福的感受~

小贴士

  1. 1.这款馒头花要用隔夜的馒头做才能切成形状,烤的时候掌握好时间。
  2. 2.切馒头的时候要掌握好深度,切得过深馒头就碎了。
菜谱创建于:2017年08月19日 10:41

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