双色馒头花卷
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食材
- 南瓜
- 面粉
- 酵母
- 白糖
- 水
步骤
1. 将南瓜蒸熟,捻成泥
3. 用面粉和酵母分别和两个面团进行发酵
4. 当面团发至两倍大,我们就开始揉面
5. 将两个面团分别擀成两个0.5厘米厚的面片,在一面抹水叠放在一起
6. 卷成卷
7. 用刀切成等长的段,双色馒头就弄好了
8. 将南瓜面的,和白面的分别揉成圆柱形
9. 切两个白面的,和一个南瓜面的,干成长方形
10. 3个叠在一起 ,(白色,黄色,白色)两边向相反的方向拧,再将尾部互相捏在一起,双色花卷就做好
11. 将做好的馒头花卷再醒20分钟,上屉蒸,水开后20分钟就好了
菜谱创建于:2015年01月20日 18:44