紫薯银耳汤
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食材
- 紫薯
- 银耳
- 冰糖
- 百合,莲子(可不需要,因为我是食疗咳嗽)
步骤
![紫薯银耳汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>用温水泡一个小时左右,尽量将它发散](https://pic.ecook.cn/web/255460044.jpg!wd780)
1. 将银耳用温水泡一个小时左右,尽量将它发散
![紫薯银耳汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>削皮,切块备用](https://pic.ecook.cn/web/255460048.jpg!wd780)
2. 紫薯削皮,切块备用
![紫薯银耳汤,银耳泡好后,用剪刀将银耳叶剪碎,黄色的蒂不需要](https://pic.ecook.cn/web/255460056.jpg!wd780)
3. 银耳泡好后,用剪刀将银耳叶剪碎,黄色的蒂不需要
![紫薯银耳汤,准备好莲子,百合(这一步依个人情况,可省略)](https://pic.ecook.cn/web/255460057.jpg!wd780)
4. 准备好莲子,百合(这一步依个人情况,可省略)
![紫薯银耳汤,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>](https://pic.ecook.cn/web/255460040.jpg!wd780)
5. 准备好冰糖
![紫薯银耳汤,炖锅内烧水](https://pic.ecook.cn/web/255460046.jpg!wd780)
6. 炖锅内烧水
![紫薯银耳汤,待水开后加入剪碎的银耳,搅拌开](https://pic.ecook.cn/web/255460053.jpg!wd780)
7. 待水开后加入剪碎的银耳,搅拌开
![紫薯银耳汤,盖上盖,转小火慢炖,使其粘稠](https://pic.ecook.cn/web/255460058.jpg!wd780)
8. 盖上盖,转小火慢炖,使其粘稠
![紫薯银耳汤,银耳粘稠后,揭盖下入紫薯](https://pic.ecook.cn/web/255460061.jpg!wd780)
9. 银耳粘稠后,揭盖下入紫薯
![紫薯银耳汤,下入莲子,百合](https://pic.ecook.cn/web/255460043.jpg!wd780)
10. 下入莲子,百合
![紫薯银耳汤,用勺子不断搅拌](https://pic.ecook.cn/web/255460041.jpg!wd780)
11. 用勺子不断搅拌
![紫薯银耳汤,最后,待紫薯煮化,汤呈紫色后,加入冰糖](https://pic.ecook.cn/web/255460052.jpg!wd780)
12. 最后,待紫薯煮化,汤呈紫色后,加入冰糖
![紫薯银耳汤,盛盘,可撒上枸杞,渴口营养,加入百合,清肺止咳](https://pic.ecook.cn/web/255461161.jpg!wd780)
13. 盛盘,可撒上枸杞,渴口营养,加入百合,清肺止咳
菜谱创建于:2017年08月19日 18:20