小时候特别喜欢吃油炸糕和豆腐脑😍
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1. 锅里烧水,水中放少量糖,烧开即可。
2. 将烧好的糖水倒入面粉中,和面,揉成面团,醒发二十分钟。
3. 将醒发好的面团分成大小相等的剂子。
4. 取适量面粉加入白砂糖黑芝麻搅拌「也可以用豆沙代替,也很好吃。」
5. 取面剂子,将馅料包入其中。
6. 将包好的油糕压扁,等待下锅炸。
7. 开始炸
8. 炸油糕做好啦~