杂蔬烩鱿鱼

杂蔬烩鱿鱼

这道菜简单又好吃又不失营养。

珊妈

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食材

  • 大鱿鱼 两条
  • 黑木耳 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 蚝油 2汤勺
  • 生抽 2汤勺
  • 白糖 适量
  • 料酒 1汤勺
  • 甜辣酱 3汤勺

步骤

杂蔬烩鱿鱼,先将木耳泡发后切小，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切适合的大小。

1. 先将木耳泡发后切小，青椒，胡萝卜，洋葱切适合的大小。

杂蔬烩鱿鱼,大片鱿鱼撕去皮切条状

2. 大片鱿鱼撕去皮切条状

杂蔬烩鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>2汤勺

3. 蚝油2汤勺

杂蔬烩鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>1汤勺

4. 料酒1汤勺

杂蔬烩鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>2汤勺

5. 生抽2汤勺

杂蔬烩鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>适量

6. 白糖适量

杂蔬烩鱿鱼,加入适量清水搅拌均匀备用

7. 加入适量清水搅拌均匀备用

杂蔬烩鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>3汤勺，不怎么会辣哦，对于我不会吃辣的可以接受😂😂

8. 甜辣酱3汤勺，不怎么会辣哦，对于我不会吃辣的可以接受😂😂

杂蔬烩鱿鱼,起油锅

9. 起油锅

杂蔬烩鱿鱼,放入木耳胡萝卜翻炒

10. 放入木耳胡萝卜翻炒

杂蔬烩鱿鱼,煸炒五分钟后加入鱿鱼

11. 煸炒五分钟后加入鱿鱼

杂蔬烩鱿鱼,倒入刚才调好的汁

12. 倒入刚才调好的汁

杂蔬烩鱿鱼,鱿鱼煮5分钟左右时加入青椒和洋葱

13. 鱿鱼煮5分钟左右时加入青椒和洋葱

杂蔬烩鱿鱼,最后倒入甜辣酱

14. 最后倒入甜辣酱

杂蔬烩鱿鱼,再小火煮3分钟左右其之入味，即可出锅

15. 再小火煮3分钟左右其之入味，即可出锅

杂蔬烩鱿鱼,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2017年08月21日 23:23
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