清炒洋葱
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食材
- 洋葱 1个
- 青椒 2个
- 干辣椒 3个
- 小葱 2棵
- 味极鲜 2勺
- 盐 1勺
- 鸡粉 1勺
步骤
1. 准备洋葱一个,剥去最外面一层薄皮
3. 去掉两头,用清水冲洗干净,(洋葱对半切放冰箱冷藏半小时,可以防止切的时候流泪)
4. 洋葱对半切开,切条,然后从中间切开
5. 切好的洋葱放入容器中备用
6. 小葱切碎
7. 干红辣椒切小段
8. 青椒斜刀切条
9. 炒锅中倒入适量油烧热
10. 放入小葱和干红辣椒爆香
11. 放入洋葱翻炒片刻
12. 加入1小勺盐,2小勺味极鲜翻炒
13. 加入青椒翻炒至熟
14. 关火,放入一小勺鸡粉,翻炒均匀,装盘
15. 成品图
菜谱创建于:2017年08月22日 23:27