洋葱炒肉
洋葱里的营养价值很高，丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质等等。除此之外，洋葱中含有辣素，这种辣素可以促进人的食欲，还可以杀菌。
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食材
- 洋葱 1个
- 猪肉 150克
- 蒜 2瓣
- 食用油 2勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
- 料酒 1勺
- 盐 3克
步骤
1. 准备食材
2. 猪肉切成片。
3. 葱和尖椒切块。
4. 蒜切成片。
5. 加入食用油。
6. 油热后加入猪肉片。
7. 翻炒至猪肉片表面焦黄。
8. 加入尖椒和洋葱。
9. 翻炒均匀。
10. 加入蒜片翻炒均匀。
11. 加入料酒。
12. 加入生抽
13. 加入蚝油
14. 加入老抽。
15. 加入盐
16. 翻炒均匀即可。
17. 成品图
小贴士
- 洋葱不需要炒的时间太长，以免营养损失严重。
菜谱创建于:2020年10月15日 13:13
