洋葱炒肉片

洋葱炒肉片

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食材

  • 瘦肉 200g
  • 洋葱 1个
  • 玉米淀粉 2g
  • 适量
  • 酱油 10ml
  • 花生油 30ml
  • 料酒 10ml
  • 香菜末 少许

步骤

洋葱炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切片后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、生粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

1. 瘦肉切片后放入酱油、生粉、料酒

洋葱炒肉片,拌匀后腌制入味

2. 拌匀后腌制入味

洋葱炒肉片,准备一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>

3. 准备一个洋葱

洋葱炒肉片,切小块

4. 切小块

洋葱炒肉片,热锅冷油

5. 热锅冷油

洋葱炒肉片,下姜片炒香

6. 下姜片炒香

洋葱炒肉片,下肉片

7. 下肉片

洋葱炒肉片,大火翻炒

8. 大火翻炒

洋葱炒肉片,炒熟后装盘备用

9. 炒熟后装盘备用

洋葱炒肉片,锅中留油

10. 锅中留油

洋葱炒肉片,放入洋葱

11. 放入洋葱

洋葱炒肉片,炒至6成熟个,根据自己口味放盐

12. 炒至6成熟个,根据自己口味放盐

洋葱炒肉片,放入肉片

13. 放入肉片

洋葱炒肉片,出锅前放入香菜末

14. 出锅前放入香菜末

洋葱炒肉片,拌匀后装盘

15. 拌匀后装盘

洋葱炒肉片,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2020年06月04日 23:19

应季菜肴

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