葱烧豆腐
以前不怎么喜欢吃豆腐的,总觉得那种味道不是很喜欢,后来吃到葱烧豆腐,感觉几乎没怎么有那么浓的豆腐味儿了,还蛮适合我的口味呢。对女性而言,多吃点儿豆腐是非常好的,所以,不喜欢豆腐味道的女性朋友们,来葱烧豆腐试试吧~
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食材
- 豆腐 500g
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱段 适量
- 淀粉 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
步骤
1. 豆腐切成0.7mm左右的薄片
2. 不粘锅内放入少量油,放入豆腐片
3. 一面煎成金黄色后,反面同样煎好
4. 另起一锅,放入少量油,放入葱丝煸炒
5. 另起一锅,放入少量油,放入葱丝煸炒
7. 淀粉用水兑开,倒入
8. 出锅前加入盐即可
小贴士
- 我喜欢稍微有点儿甜的口感,所以我会多放一点儿糖,不喜欢的也可以不放。
菜谱创建于:2017年08月23日 08:49