葱烧卤水豆腐
这道菜的特点就是没放什么调料 但却胜过有调料 喜欢吃豆腐的厨友可试着做哈 不好吃都不行
54 菜谱
1322 粉丝
90 关注
食材
- 卤水豆腐或者老豆腐
- 青红椒
- 大葱
- 蒜头
- 生抽
- 盐
步骤
1. 豆腐切片 大葱切片 青红椒切丁 蒜拍碎 家里刚好还剩半根香菜 我也切了 没有可不放
2. 锅内放适量油烧热 下豆腐不要翻动
3. 待其一面煎黄 翻面煎另一面 这时把蒜头丢进去 出香味即盛出备用
4. 锅内留底油 下大葱 青红煎爆香
5. 下豆腐 加适量盐调味 生抽适量 翻匀
6. 下入香菜 即可关火 翻匀盛盘 有香菜就下 没有也不用下 都很美味
菜谱创建于:2015年01月22日 10:19
应季菜肴
- 相关推荐
- 问答
- 头条
- 图片
