葱烧海参

葱烧海参

今天给大家分享一个海参的吃法,自己在家做更实惠,教你一个方法,做出美味营养葱鲜味十足的海参! 都知道海参是有名的滋补佳品。居百味补品之首。身体虚弱,手术后的病人,孕妇,大人孩子都可以食用。

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食材

  • 海参 4只
  • 山东大葱 1棵
  • 蚝油 15克
  • 生抽 20克
  • 老抽 10克
  • 水淀粉 适量

步骤

葱烧海参,准备好4只<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 271'>海参</a>,我用了即食海刺参

1. 准备好4只海参,我用了即食海刺参

葱烧海参,切长条,不要切的太细了

2. 切长条,不要切的太细了

葱烧海参,锅里放油,放大葱炒出香味

3. 锅里放油,放大葱炒出香味

葱烧海参,加开水,再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

4. 加开水,再加蚝油生抽老抽

葱烧海参,煮开后加入海参

5. 煮开后加入海参

葱烧海参,煮一会儿汤汁收一下,加入水淀粉,勾芡

6. 煮一会儿汤汁收一下,加入水淀粉,勾芡

葱烧海参,出锅装盘!完成

7. 出锅装盘!完成

葱烧海参,鲜美滑嫩的海参做好了!敏茹意精品厨娘原创作品!

8. 鲜美滑嫩的海参做好了!敏茹意精品厨娘原创作品!

小贴士

  1. 海参用即食的会比较方便
  2. 大葱一定要炒出香味
菜谱创建于:2019年06月30日 08:05

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