秋葵煎鸡蛋饼

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绿色厨房1542

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食材

秋葵两个
鸡蛋四个
盐一小勺
油适量

步骤

秋葵煎鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>用清水洗净

1. 秋葵用清水洗净

秋葵煎鸡蛋饼,锅烧开水

2. 锅烧开水

秋葵煎鸡蛋饼,加入一小勺盐

3. 加入一小勺盐

秋葵煎鸡蛋饼,放入秋葵焯两分钟，捞出过凉

4. 放入秋葵焯两分钟，捞出过凉

秋葵煎鸡蛋饼,把秋葵放在菜板上

5. 把秋葵放在菜板上

秋葵煎鸡蛋饼,用刀把秋葵切成片备用

6. 用刀把秋葵切成片备用

秋葵煎鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

秋葵煎鸡蛋饼,把鸡蛋打入碗里

8. 把鸡蛋打入碗里

秋葵煎鸡蛋饼,用筷子搅拌成蛋液

9. 用筷子搅拌成蛋液

秋葵煎鸡蛋饼,加入半小勺盐

10. 加入半小勺盐

秋葵煎鸡蛋饼,锅烧热，倒入食用油

11. 锅烧热，倒入食用油

秋葵煎鸡蛋饼,倒入鸡蛋液煎成饼，撒上秋葵煎一分钟即可

12. 倒入鸡蛋液煎成饼，撒上秋葵煎一分钟即可

秋葵煎鸡蛋饼,煎好的秋葵鸡蛋饼

13. 煎好的秋葵鸡蛋饼

小贴士

秋葵不易焯水时间过长，影响口感。

菜谱创建于:2017年08月25日 16:09

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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