秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋

鲜香可口

茹絮

+关注

995 菜谱

3319 粉丝

78 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 秋葵 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 10克
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 清水 1汤匙
  • 食用油 适量

步骤

秋葵炒鸡蛋,准备好材料

1. 准备好材料

秋葵炒鸡蛋,锅中烧开水滴入少许食用油和盐,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>焯至颜色变翠绿后捞出过凉水。

2. 锅中烧开水滴入少许食用油和盐,再放入秋葵焯至颜色变翠绿后捞出过凉水。

秋葵炒鸡蛋,把秋葵横切成片,蒜切片

3. 把秋葵横切成片,蒜切片

秋葵炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中

4. 鸡蛋打入碗中

秋葵炒鸡蛋,加入少许盐

5. 加入少许盐

秋葵炒鸡蛋,加入1汤匙清水

6. 加入1汤匙清水

秋葵炒鸡蛋,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

秋葵炒鸡蛋,锅中倒入适量的食用油烧热,倒入打散的鸡蛋液炒熟后盛出备用

8. 锅中倒入适量的食用油烧热,倒入打散的鸡蛋液炒熟后盛出备用

秋葵炒鸡蛋,另起锅倒入适量的食用油烧热后,放入蒜片炒出香味

9. 另起锅倒入适量的食用油烧热后,放入蒜片炒出香味

秋葵炒鸡蛋,再放入秋葵翻炒均匀

10. 再放入秋葵翻炒均匀

秋葵炒鸡蛋,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

11. 加入适量的鸡精

秋葵炒鸡蛋,加入盐,翻炒均匀

12. 加入盐,翻炒均匀

秋葵炒鸡蛋,再把炒好的鸡蛋倒入秋葵中

13. 再把炒好的鸡蛋倒入秋葵中

秋葵炒鸡蛋,翻炒均匀即可出锅

14. 翻炒均匀即可出锅

秋葵炒鸡蛋,成品图

15. 成品图

小贴士

  1. 焯秋葵时滴入少许的食用油和盐可以使秋葵保持颜色翠绿。
菜谱创建于:2018年09月07日 21:46

应季菜肴

保存到手机 看其他做法