秋葵炒鸡蛋
秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食，制作原料主要有秋葵、鸡蛋等，营养丰富，老少皆宜。
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食材
- 秋葵 200g
- 鸡蛋 2个
- 蒜头 2瓣
- 太太乐鲜鸡汁 1勺
- 太太乐芝麻香油 适量
- 盐 2克
- 鸡精 2克
步骤
1. 准备好食材
2. 鸡蛋打入碗中加入少许盐和料酒搅打均匀
3. 秋葵洗净切掉根部斜切块
4. 蒜头去皮拍碎
5. 锅中加入适量清水大火烧开加入少许盐和食用油放入秋葵焯烫两分钟。
6. 捞起沥干水分备用
7. 起油锅倒入蛋液炒熟
8. 加入适量食用油放入蒜末炒香
9. 放入秋葵翻炒片刻
10. 根据个人口味加入适量盐
11. 烹入一勺味极鲜酱油翻炒均匀
12. 放入炒熟的鸡蛋
13. 加入适量太太乐鲜鸡汁
14. 加入适量的太太乐芝麻香油翻炒均匀即可
15. 鸡精调味
16. 秋葵炒鸡蛋营养丰富，老少皆宜！
小贴士
- 焯烫秋葵加入适量盐和食用油，秋葵可以保持碧绿的颜色。
菜谱创建于:2020年12月30日 08:44
