秋葵鸡蛋饼
秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，富含锌和硒等微量元素，同时含有果胶和黏多糖类等多糖，经常食用，对提高身体抵抗力很有帮助。早餐来一款秋葵鸡蛋饼，简单快手还好吃哦。
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食材
- 秋葵 4根
- 鸡蛋 2个
- 盐 1/3勺
- 胡椒粉 1/3勺
- 生抽 1/3勺
步骤
1. 准备好所有食材
2. 秋葵表面擦盐去掉毛刺，洗净
3. 将秋葵切片
4. 两个鸡蛋打入碗中
5. 用打蛋器打均匀
6. 加入1/3勺盐
7. 加入1/3勺胡椒粉
8. 加入秋葵
9. 搅拌均匀
10. 加入1/3勺生抽搅拌均匀
11. 平底锅刷上少许油
12. 倒入秋葵蛋液
13. 盖上锅盖，煎至凝固
14. 成品
小贴士
- 调料根据喜好，食材多少增减。
菜谱创建于:2017年09月11日 17:20
