紫薯糖水
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食材
- 紫薯，去皮切小块状 3 个
- 干银耳 35 克
- 清水 2 升
- 冰糖 120 克
- 香兰叶 4 片
步骤
1. 将干银耳泡软。用剪刀去蒂。然后剪成小朵。
2. 锅里放清水，放入银耳,香兰叶煮沸后转中火，煮约30分钟至银耳变软。
3. 加入紫薯，去皮切小块状再煮约20分钟至熟。
4. 最后拿掉香兰叶，加入冰糖搅至溶化便可。
5. 紫薯糖水可趁热或待凉放进冰箱冷藏后享用。
菜谱创建于:2017年09月01日 15:52
