红豆紫薯丸子糖水

红豆紫薯丸子糖水

用心制作美食 适合秋冬喝的滋补糖水

恩猪

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食材

  • 红豆 100g
  • 紫薯粉 5g
  • 糯米粉 45g
  • 原色多晶冰糖 40g
  • 开水 32g
  • 水(4.5寸碗) 1碗

步骤

红豆紫薯丸子糖水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>洗干净放电饭锅里,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>3倍量的水进行熬煮

1. 红豆洗干净放电饭锅里,放入红豆3倍量的水进行熬煮

红豆紫薯丸子糖水,准备好冰糖

2. 准备好冰糖

红豆紫薯丸子糖水,用一干净的大碗放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10124'>紫薯粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>

3. 用一干净的大碗放入紫薯粉糯米粉

红豆紫薯丸子糖水,混合均匀

4. 混合均匀

红豆紫薯丸子糖水,加入开水揉成团

5. 加入开水揉成团

红豆紫薯丸子糖水,用一干净碗放入一些糯米粉

6. 用一干净碗放入一些糯米粉

红豆紫薯丸子糖水,面垫上撒些糯米粉

7. 面垫上撒些糯米粉

红豆紫薯丸子糖水,取一小块面团搓成长圆条

8. 取一小块面团搓成长圆条

红豆紫薯丸子糖水,切粒粒

9. 切粒粒

红豆紫薯丸子糖水,时间多不怕累的亲可以搓圆,我孩子帮忙搓了一些,其它为了省事直接用了

10. 时间多不怕累的亲可以搓圆,我孩子帮忙搓了一些,其它为了省事直接用了

红豆紫薯丸子糖水,红豆煮好了

11. 红豆煮好了

红豆紫薯丸子糖水,锅里倒入一碗水,烧开后放入丸子,丸子熟后会飘起来,放入冰糖

12. 锅里倒入一碗水,烧开后放入丸子,丸子熟后会飘起来,放入冰糖

红豆紫薯丸子糖水,冰糖煮化后放入红豆(连水一起倒入),煮开就可以了~

13. 冰糖煮化后放入红豆(连水一起倒入),煮开就可以了~

小贴士

  1. 糯米粉要用开水哦~
菜谱创建于:2017年10月30日 19:46

应季菜肴

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