巧克力杯子蛋糕
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食材
- 低筋面粉 60 克
- 泡打粉 1 茶匙
- 砂糖 20 克
- 食盐 1 撮
- 牛奶 75 毫升
- 可可粉 2 茶匙
- 黄油 20 克
- 白兰地 适量
- 巧克力酱 适量
步骤
1. 黄油 隔水融化,倒入低筋面粉 ,泡打粉 ,砂糖 ,食盐 ,牛奶 ,可可粉 ,白兰地 ,搅拌至无颗粒状态。
2. 将面糊平均倒入两个杯子中,7分满的样子。
3. 在面糊中央挤入巧克力酱 ,放入微波炉,中高火加热70秒。
4. 内部很松软略湿,下次记得多加热10秒,如果略干,就减10秒。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:10