咖喱土豆
土豆，是一个很好的食材，亦菜亦主食，用来做早餐，正餐都挺不错，是一道健康食材哦，可以用来减肥。 咖喱是一个很好的调味品，其独特的香味，让我们一家三口都喜欢。 土豆和咖喱真的很搭，我简单的煮一盘咖喱土豆当早餐，我煮了好几回，我不得不说每次我只有尝鲜的份，端上去后，就没有我的份了。 制作简单，味道却是不错哟。
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食材
- 土豆 1个
- 咖喱 1/3块
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 土豆一个洗净去皮。
2. 切成小块
3. 锅烧热，加入适量的油，倒入土豆块，翻炒。
4. 加适量的盐。翻炒至微黄。
5. 加适量的水焖熟，喜欢口感软点的可以焖久点。
6. 加入一小块咖喱块。
7. 煮至浓稠，收汁即可装盘了
8. 出锅时加点枸杞点缀下即可。
小贴士
- 制作十分简单，没有什么小技巧。
- 土豆如果易变黑氧化，加少量水浸泡下去除淀粉即可。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:17
