武汉热干面

武汉热干面

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食材

  • 碱面 适量
  • 麻油 适量
  • 芝麻酱 2 茶匙
  • 生抽 1 茶匙
  • 老抽 1 茶匙
  • 腐乳 1 块
  • 辣酱 1 茶匙
  • 饮用水 2 茶匙
  • 萝卜干碎 适量
  • 酸豆角 适量
  • 葱花 适量

步骤

武汉热干面,将碱面 条煮熟后,沥干,放入麻油 搅拌均匀,以防面条粘连

1. 将碱面 条煮熟后,沥干,放入麻油 搅拌均匀,以防面条粘连

武汉热干面,芝麻酱  (2 teaspoon) ,生抽 和老抽 ,

2. 芝麻酱 (2 teaspoon) ,生抽 和老抽 ,

武汉热干面,沿一个方向搅拌均匀

3. 沿一个方向搅拌均匀

武汉热干面,放入腐乳 提鲜,加辣酱 ,再加饮用水 拌匀。

4. 放入腐乳 提鲜,加辣酱 ,再加饮用水 拌匀。

武汉热干面,配菜可以根据自己的喜好来,推荐放萝卜干碎 和酸豆角  ( to taste) 。

5. 配菜可以根据自己的喜好来,推荐放萝卜干碎 和酸豆角 ( to taste) 。

武汉热干面,淋上酱料,拌匀即可。

6. 淋上酱料,拌匀即可。

武汉热干面,开吃啦

7. 开吃啦

菜谱创建于:2017年09月01日 17:20

应季菜肴

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