自制玉米饼
1 菜谱
0 粉丝
0 关注
食材
- 玉米糊 2 0 杯
- 海盐 1 0 茶匙
- 热水 1 1/4 杯
- 热水 0 0 适量
- 菜油 1 0 茶匙
步骤
1. 将玉米糊（2杯）和海盐（1茶匙）混合在一起，放在一个中等大小的碗内。加入植物油（1茶匙），热水（1 1 / 4杯）。搅拌均匀。
2. 如果必要的话，加更多的热水（1 1 / 4杯），直到混合物面团完成。用手将面团揉在一起。
3. 在面团上，盖上潮湿的毛巾。
4. 把塑料袋的顶部剪开，左、右侧剪开。底缝不要切开。
5. 将面团揉成一个球。打开袋子，用塑料袋包裹面团。将面团稍稍压扁。
6. 关上玉米粉圆饼机的盖子，拉手柄。用扁平盘子压面团。确保它不粘，此动作重复3次。
7. 用中火加热铁锅。把玉米饼贴到锅的边缘，慢慢地开始鼓起。翻转，再煮1到1分半钟。从火上移开，其余的面团此动作重复。好好享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:44
