甜菜青柠酱
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食材
- 黄油 3 0 汤匙
- 甜菜 1 1/2 磅
- 青柠皮 0 1/2 茶匙
- 新鲜青柠汁 1 0 汤匙
- 盐 0 3/4 茶匙
- 新鲜研磨黑胡椒颗粒 0 1/4 茶匙
步骤
1. 甜菜 磨碎。
2. 甜菜 去皮。
3. 把青柠皮 和新鲜青柠汁 准备好。
4. 在大号厚底煎锅里以中高火融化2汤匙黄油。加入甜菜和青柠皮翻炒，直到甜菜变软，大约5分钟。
5. 把煎锅从炉灶上拿下来，边搅拌边倒入剩余的黄油、新鲜青柠汁、盐、新鲜研磨黑胡椒颗粒，趁热上菜，也可以冷却至室温后上菜。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:56
