地中海通心粉沙拉
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食材
- 通心粉 8 0 盎司
- 新鲜的香蒜酱汁 0 1/3 杯
- 卡拉马塔橄榄 12 0
- 罗马番茄 2 0
- 烤过的西红柿 0 1/2 杯
- 洋蓟 0 1/2 杯
- 羊乳酪 0 1/2 杯
- 盐 0 0 适量
- 辣椒 0 0 适量
- 罗勒 2 0 汤匙
- 白葡萄酒醋油沙司 0 1/2 杯
步骤
1. 将通心粉(8 盎司)根据包装上的指示煮熟,然后用冷水冲洗,备用。
2. 将烤过的西红柿(1/2杯),卡拉马塔橄榄(12)和洋蓟(1/2杯)切碎。
3. 将罗马西红柿(2)去籽切块。
4. 在一个大碗里,把意大利面(8盎司), 切好的罗马西红柿块, 烤好的西红柿, 橄榄, 洋蓟, 羊乳酪(1/2 杯)和新鲜的香蒜酱汁(1/3 杯)混合。
5. 放入冰箱里冷藏至少一个小时, 或者一夜。
6. 在食用前,加入白葡萄酒醋油沙司(1/2 杯)和罗勒(2 汤匙),混合好。根据自己口味加入盐和胡椒。
菜谱创建于:2017年09月01日 18:02