牛油果榛子巧克力慕斯
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食材
- 黑巧克力块 0 1/4 杯
- 牛油果 2 0
- 不加糖的可可粉 0 1/4 杯
- 蜂蜜 2 0 汤匙
- 糖蜜 2 0 汤匙
- 榛果咖啡酒 1 0 汤匙
- 喜马拉雅盐 0 1/4 茶匙
- 杏仁牛奶 2 0 汤匙
- 薄荷叶 0 0 适量
- 榛子碎 0 0 适量
- 其他坚果碎 0 0 适量
步骤
1. 在一个小平底锅，加入少许水，并烧开。加入块状牛油果(2)。
2. 把一个小碗放在火上加热，添加黑巧克力块(1/4 杯)并间歇性搅拌，直到变成柔软的液体。
3. 巧克力融化后，把牛油果丁,不加糖的可可粉(1/4 杯),蜂蜜(2 汤匙),糖浆(2 汤匙),榛果咖啡酒(1 汤匙),马拉雅盐(1/4茶匙)和杏仁牛奶(2 汤匙)一同加入到料理机中。
4. 从料理机拿出来后，倒入两个或四个碗，封面冷藏至少3小时或过夜。
5. 从冰箱取出，饰以薄荷叶(适量),榛子碎(适量),和其他坚果(品尝)。
6. 享受吧！这是一款可以治愈的甜点。
菜谱创建于:2017年09月01日 18:07
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