缤纷虾仁
缤纷虾仁用的是甜椒,一点都不辣,味道不错哦!青红黄三种颜色搭配,颜值美美哒!
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食材
- 虾 250克
- 青椒 半个
- 黄椒 半个
- 红椒 半个
- 大蒜 2瓣
- 植物油 适量
- 盐 1小勺
- 鸡精 半勺
- 酱油 半勺
- 蚝油 半勺
步骤
1. 准备食材。
2. 大蒜剁成蒜蓉。
3. 红椒洗净切小块。
4. 青椒洗净切小块。
5. 黄椒洗净切小块。
6. 虾放入养生壶煮熟。(也可以用锅煮)
7. 虾放凉剥壳备用。
8. 热锅倒入适量植物油烧八成热,倒入大蒜爆香。
9. 倒入青红黄椒翻炒至快熟。
10. 倒入虾仁翻炒均匀。
12. 盛入餐盘。
13. 成品。
14. 成品。
小贴士
- 不嫌麻烦可以用牙签挑出虾线。
菜谱创建于:2017年09月03日 21:32