百搭西红柿+家庭简易版披萨酱
买的披萨酱含有各种添加剂,还是吃自己制作的健康美味!这款披萨酱的制作方法简单易学,希望大家能够喜欢!😊
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食材
- 西红柿 一个(约100g)
- 番茄酱 50g
- 洋葱 半个(约80g)
- 大蒜 3瓣
- 黄油 30g
- 糖 8g
- 食用盐 1g
- 清水 15ml
- 披萨草 2g
- 黑胡椒粉 1g
步骤
1. 准备食材!
2. 调制酱汁:1. 把准备好的番茄酱加入15ml清水。
3. 2. 加入8g白糖。
4. 3. 加入1g食用盐。
5. 4. 用筷子搅拌均匀备用。
6. 西红柿切成小丁。
7. 洋葱切成小丁。
8. 大蒜切成沫。
10. 加入蒜末。
11. 加入洋葱丁,翻炒均匀。
12. 加入西红柿丁继续翻炒均匀。
13. 加入黑胡椒粉。
14. 加入披萨草,翻炒均匀。
15. 倒入调理好的番茄酱汁,翻炒均匀。
16. 小火继续翻炒,大概十分钟,披萨酱比较粘稠,就可以出锅了。
17. 做披萨,意大利面,拌饭,都非常美味!
小贴士
- 全程一定要用小火,不然容易糊锅!
菜谱创建于:2017年09月04日 11:03