复刻电影美食:《小森林》核桃饭团
最近N刷了电影《小森林》,终于抑制不住对核桃饭团的好奇,果断拔草啦!女主市子真的没骗人,浓郁的核桃香味意外出彩。 因为更喜欢可以嚼到颗粒的口感,所以核桃特意没有碾磨得像电影里那么碎,好吃😘
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食材
- 大米 200g
- 核桃 50g
- 生抽 15ml
- 味淋 15ml
- 海苔片 适量
步骤
1. 约200g大米放入电饭锅中。
2. 按照平时煮饭的习惯加适量水。
3. 准备50g核桃仁,捣碎。
4. 把捣碎的核桃仁倒入锅内。
5. 加入一汤匙(约15ml)生抽。
6. 再加一汤匙(约15ml)味淋,搅拌均匀后启动煮饭程序。
7. 等一个煮饭程序结束,核桃饭就做好了。
8. 把米饭拌匀,静置晾凉。
9. 手上沾少许水防粘,取适量核桃米饭捏成三角饭团。
10. 贴上海苔片会更美观漂亮,也方便拿取。
11. 装进便当盒,简单又美味的工作便当完成!
12. 电影《小森林》中女主人公市子的核桃饭团便当~
13. 美美地咬上一大口,好吃!
小贴士
- 捏饭团的时候,手上要沾少许水,这样米饭就不会粘手啦。
- 如果不喜欢海苔片,不加也无妨。
菜谱创建于:2017年09月06日 10:10