复刻电影美食:《小森林》核桃饭团

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团

最近N刷了电影《小森林》,终于抑制不住对核桃饭团的好奇,果断拔草啦!女主市子真的没骗人,浓郁的核桃香味意外出彩。 因为更喜欢可以嚼到颗粒的口感,所以核桃特意没有碾磨得像电影里那么碎,好吃😘

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食材

  • 大米 200g
  • 核桃 50g
  • 生抽 15ml
  • 味淋 15ml
  • 海苔片 适量

步骤

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,约200g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>放入电饭锅中。

1. 约200g大米放入电饭锅中。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,按照平时煮饭的习惯加适量水。

2. 按照平时煮饭的习惯加适量水。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,准备50g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>仁,捣碎。

3. 准备50g核桃仁,捣碎。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,把捣碎的核桃仁倒入锅内。

4. 把捣碎的核桃仁倒入锅内。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,加入一汤匙(约15ml)<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

5. 加入一汤匙(约15ml)生抽

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,再加一汤匙(约15ml)味淋,搅拌均匀后启动煮饭程序。

6. 再加一汤匙(约15ml)味淋,搅拌均匀后启动煮饭程序。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,等一个煮饭程序结束,核桃饭就做好了。

7. 等一个煮饭程序结束,核桃饭就做好了。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,把米饭拌匀,静置晾凉。

8. 把米饭拌匀,静置晾凉。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,手上沾少许水防粘,取适量核桃米饭捏成三角饭团。

9. 手上沾少许水防粘,取适量核桃米饭捏成三角饭团。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,贴上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 73872'>海苔片</a>会更美观漂亮,也方便拿取。

10. 贴上海苔片会更美观漂亮,也方便拿取。

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,装进便当盒,简单又美味的工作便当完成!

11. 装进便当盒,简单又美味的工作便当完成!

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,电影《小森林》中女主人公市子的核桃饭团便当~

12. 电影《小森林》中女主人公市子的核桃饭团便当~

复刻电影美食:《小森林》核桃饭团,美美地咬上一大口,好吃!

13. 美美地咬上一大口,好吃!

小贴士

  1. 捏饭团的时候,手上要沾少许水,这样米饭就不会粘手啦。
  2. 如果不喜欢海苔片,不加也无妨。
菜谱创建于:2017年09月06日 10:10

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