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1. 山药清洗干净,去皮切片,放入清水里
2. 木耳用热水泡一个小时
3. 捞出装盘备用
4. 青椒切片备用
5. 蒜切片
6. 锅加油,放蒜片爆香
7. 放入木耳翻炒
8. 加入青椒
9. 放入山药翻炒入味
10. 加入一小勺盐
11. 在加入一小勺鸡精翻炒均匀即可
12. 做好的森林小炒