酪梨小饼🥑 宝宝辅食
单独吃牛油果，很多宝宝不太接受的，这样做成小饼～就可以完美解决啦～还能锻炼宝宝自己拿着吃～
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食材
- 牛油果 一个
- 梨子 一个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 一个
步骤
2. 将雪梨去皮洗净后切成小块
3. 将牛油果去皮去核，挖出果肉切小块
4. 将切好块的雪梨和牛油果一起放入辅食机中，适当加入一些清水
5. 用辅食机搅打成果泥
6. 将果泥用大碗装好后打入一个鸡蛋，没吃蛋白的宝宝可以只用蛋黄
7. 搅拌均匀即可
8. 用网筛分多次少量的筛入低筋面粉，这样可以避免面粉结坨
9. 搅拌均匀至无颗粒状态，质地是浓稠酸奶状
10. 不粘锅小火加热，用勺子舀一些面糊垂直倒入锅中，摊成小饼，可以适当抖动一下锅，摊的薄一点
11. 等小饼表面基本凝固，四周边缘变色，表面起泡，就可以翻面了，翻面后继续烘一会
12. 酪梨小饼就做好了，我用的雪梨，所以口感会有点小渣渣，但是完全不会噎到宝宝，雪梨也可以换成别的水果～像苹果之类的都行
菜谱创建于:2017年09月08日 13:39
