鸭肝蔬菜饼 宝宝辅食10M+
动物肝脏对宝宝贫血补铁非常好，一周至少吃一两次哦
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食材
- 鸭肝 一块
- 小青菜 一把
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 油 适量
- 姜 两片
- 面粉 适量
步骤
2. 煮好后捞出，切成小块
3. 锅烧热加入适量的油，放入鸭肝翻炒至香
4. 锅里加入水，将青菜叶焯水去草酸
5. 将鸭肝和鸡蛋打入辅食机中
6. 打成泥状
7. 青菜烫好后切成细末
8. 将打好的鸭肝泥乘入碗中，加入适量的盐和青菜沫面粉
9. 搅拌均匀备用
10. 锅中刷油，油热后用小勺子乘出面坨放入锅中煎炸，全程小火
11. 当鸭肝饼成型后可推动的时候翻到另一面，直至煎熟
12. 成品图，非常的香哦，宝宝补铁良品
小贴士
- 1岁以下的宝宝不加盐，鸭肝，鸡肝都比猪肝好哦，可以加点柠檬汁在辅食机中去腥
菜谱创建于:2017年09月17日 16:27
