黑芝麻糊
我们家的早上餐桌上也总会有一碗温热的黑芝麻糊，似乎成为了一种习惯。吃黑芝麻粉不仅仅是因为它的口感，更因为它的营养非常适合一家人，无论老人小孩，还是年轻的我们，都很需要这么一碗好吃又可以补肾乌发的黑芝麻糊。
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食材
- 黑芝麻 250克
- 黑豆 50克
- 黑米 100克
- 核桃仁 30克
- 大米 50克
- 冰糖 适量
步骤
2. 放入烤盘内。我每一次刚好一个烤盘的量，吃完再做，保持食物的新鲜。
3. 放入烤箱，100度，烤90分钟-120分钟。也可以放在锅内炒熟。
4. 所有材料放进料理机，依个人口味放入适量冰糖。
6. 多磨几次，磨得细腻些，口感会好。可以不放冰糖，做无糖型。也可以每次冲泡时放葡萄干、燕麦之类的来调味。
7. 取一小勺，放入碗内，倒入热水冲泡，边冲泡边搅拌更好。
8. 完成。
小贴士
- 黑芝麻，黑豆，黑米，都是黑色食物，黑色食物在中医中对应的是肾。肾主骨生髓，其华在发。简单的理解就是，肾主管着人体的骨发育，骨的发育得益于生髓，髓的充盈影响着大脑的发育。肾藏着精血，头发的生长依赖于精血。人之生身源于肾，生长发育基于肾，生命活动赖于肾。很多时候在生活的养生，其实就是补肾和养脾胃。（脾胃为运化统血，消化受纳）
菜谱创建于:2017年09月18日 10:58
