吃豆腐--金玉满堂
家人都爱吃玉子豆腐!如何让家人吃的健康快乐是我责任!这道金玉满堂是用玉子豆腐,肉泥,鸡蛋做成的,美味又营养!
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食材
- 玉子豆腐 3个
- 肉泥 200克
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 味极鲜 适量
- 淀粉 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 玉米油 适量
步骤
1. 把肉泥加入盐,味极鲜,料酒,香葱,胡椒粉,淀粉
2. 将肉泥拌匀,待用
3. 玉子豆腐准备好
4. 切下来,摆盘
5. 中间加上肉泥
6. 在正中间打一个鸡蛋
7. 放入锅里蒸15分钟
8. 直到中间的鸡蛋蒸熟,起锅
9. 加入点缀。
小贴士
- 玉子豆腐很嫩,切的时候要小心哦!
菜谱创建于:2017年09月19日 11:27