棒棒糖鸡蛋卷
小朋友不喜欢吃鸡蛋，换种方式来做吧～加上棍子，变成棒棒糖的造型，不爱都不行啊😄
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食材
- 鸡蛋 2个
- 红萝卜末 20克
- 葱花末 10克
- 面粉 30克
- 蒜末 15克
步骤
1. 红萝卜和葱切成丁
2. 碗里打鸡蛋
3. 加红萝卜和葱末搅拌
4. 加30克面粉搅拌均匀无颗粒
5. 锅里烧油，不要太烫
6. 将蛋液倒入
7. 摊平，不断旋转平底锅，保证面饼均匀受热
8. 加5克水，沿着锅边缘倒入，保证蛋饼软滑
9. 煎至熟透底面金黄色即可出锅
10. 将饼卷起来
11. 用菜刀切成小卷
12. 用棍子串好
13. 锅里烧油，加入蒜末，1克盐，一勺鲍鱼汁调味（也可以根据个人喜好淋其他酱）
14. 酱汁淋在上面
15. 加点装饰就可以拍照了
16. 好吃又好玩
小贴士
- 最后的酱可以根据自己喜好加，你也可以淋番茄酱、辣椒酱、甜面酱都可以。我喜欢蒜味的😄
菜谱创建于:2017年09月22日 19:42
