爱心酱香饼包饭
喜欢吃蛋包饭的朋友不妨试试这个饼包饭,漂亮健康又美味哦!
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食材
- 鸡蛋 2个
- 鸡肉肠 少许
- 小葱 2根
- 面粉 50g
- 黄豆酱,蚝油,鸡精,五香粉,油,盐 少许
- 玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒 100g
步骤
1. 打两个鸡蛋,蛋清蛋黄分开
3. 蛋黄搅拌均匀后加入适量水再搅拌均匀,然后加入面粉搅拌成半粘稠的面糊
4. 再加入鸡肉肠丁,葱花,少许黄豆酱,蚝油,鸡精,五香粉
5. 把面糊充分搅拌均匀(因为放了黄豆酱,蚝油以及鸡精,所以不用放盐了哦!)
6. 蛋清也搅拌一下
7. 锅内放少许油,把玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒炒熟,调味加入少许盐和鸡精即可盛出,这就是健康漂亮的“饭”了
8. 锅内抹少量油,倒入面糊,开始煎酱香饼
9. 小火煎至两面金黄色即可出锅
10. 用模具把酱香饼压出许多镂空的心形
11. 锅内抹少量油开始煎蛋清
12. 小火煎至饼成型即可,不要煎糊了哟
13. 把蛋白饼放在酱香饼上
14. 再在蛋白饼上放适量的“饭”,小心的包起来
15. 最后的成品图,漂亮美味又健康,还有满满的爱心和幸福感呢。
菜谱创建于:2017年09月24日 08:21