酱香饼

酱香饼

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食材

  • 面粉
  • 豆瓣酱
  • 番茄酱
  • 葱花
  • 酵母
  • 蒜蓉酱
  • 八角
  • 花椒

步骤

酱香饼,开始和面

1. 开始和面

酱香饼,放一边发酵

2. 放一边发酵

酱香饼,开始制作酱~热锅放油炒香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6197'>蒜蓉酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒上色加点水炒浓稠度就行了

3. 开始制作酱~热锅放油炒香花椒八角,倒入番茄酱蒜蓉酱豆瓣酱炒上色加点水炒浓稠度就行了

酱香饼,倒出来备用

4. 倒出来备用

酱香饼,发好的面取出来擀面皮

5. 发好的面取出来擀面皮

酱香饼,擀薄薄一层,擦一层油,再撒上葱花,

6. 擀薄薄一层,擦一层油,再撒上葱花,

酱香饼,卷起再擀开

7. 卷起再擀开

酱香饼,电饼档预热加点油

8. 电饼档预热加点油

酱香饼,放入饼

9. 放入饼

酱香饼,一面金黄后擦一层之前做好的酱

10. 一面金黄后擦一层之前做好的酱

酱香饼,再撒上葱花,很香,放上白芝麻更好吃。

11. 再撒上葱花,很香,放上白芝麻更好吃。

菜谱创建于:2015年01月08日 16:10

应季菜肴

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