华夫饼~无泡打粉

华夫饼~无泡打粉

碎碎念念的华夫饼终于吃上了,大宝贝很满意,让我将这个加入她的早餐列表中! 没加泡打粉,虽然没有买的那么绵松,但口感也挺好,味道香浓,外脆内软,搭配酸奶,果脯一起,很棒哟!

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食材

  • 低筋面粉 70g
  • 鸡蛋 1个
  • 纯牛奶 50g
  • 黄油 25g
  • 细砂糖 20g

步骤

华夫饼~无泡打粉,材料准备如图⬆️

1. 材料准备如图⬆️

华夫饼~无泡打粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>首先微波炉加热(1分钟内)
或隔热水融化也可以

2. 黄油首先微波炉加热(1分钟内) 或隔热水融化也可以

华夫饼~无泡打粉,融化成液体状态

3. 融化成液体状态

华夫饼~无泡打粉,稍凉后,加入细砂糖,搅拌均匀

4. 稍凉后,加入细砂糖,搅拌均匀

华夫饼~无泡打粉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>,搅拌均匀

5. 加入纯牛奶,搅拌均匀

华夫饼~无泡打粉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>(全蛋)搅拌均匀

6. 加入鸡蛋(全蛋)搅拌均匀

华夫饼~无泡打粉,筛入低粉

7. 筛入低粉

华夫饼~无泡打粉,手动打蛋器搅拌至均匀细腻无粉粒的面糊

8. 手动打蛋器搅拌至均匀细腻无粉粒的面糊

华夫饼~无泡打粉,这时,烤箱预热,约190度上下火5分钟

9. 这时,烤箱预热,约190度上下火5分钟

华夫饼~无泡打粉,然后在硅胶模具里轻轻扫一层薄薄的玉米油,以防粘底不好脱模

10. 然后在硅胶模具里轻轻扫一层薄薄的玉米油,以防粘底不好脱模

华夫饼~无泡打粉,模具放在烤网上,面糊倒入模具中

11. 模具放在烤网上,面糊倒入模具中

华夫饼~无泡打粉,送入烤箱中层上下190度25分钟

12. 送入烤箱中层上下190度25分钟

华夫饼~无泡打粉,出炉后,淋上酸奶,加几粒蔓越梅,非常美味哟!

13. 出炉后,淋上酸奶,加几粒蔓越梅,非常美味哟!

华夫饼~无泡打粉,早餐,下午茶都是非常不错的选择!
主要是简单快手,我喜欢!😄

14. 早餐,下午茶都是非常不错的选择! 主要是简单快手,我喜欢!😄

小贴士

  1. 温度和时间仅供参考,可视每个烤箱的实际情况适当调整!
菜谱创建于:2017年10月06日 15:25

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