坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤

国庆后天气慢慢变冷了,我们大家都吃完了,锅里面的汤都还是热的 坤博砂锅的保温性很好,冷天用来煲汤后直接上桌,这一点真是太好了!

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食材

  • 冬瓜 1000g
  • 排骨 1000g
  • 冬虫夏草 6根
  • 八角 少许
  • 花椒 少许
  • 姜片 少许
  • 葱结 3根
  • 适量

步骤

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,新入手的坤博砂锅,4.6升大容量,可以一次放入2斤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>、2斤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>,满足一家四口的用量。

1. 新入手的坤博砂锅,4.6升大容量,可以一次放入2斤排骨、2斤冬瓜,满足一家四口的用量。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,冬瓜去皮洗净切成块备用。

2. 冬瓜去皮洗净切成块备用。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,排骨斩段泡出血水后沥干水分备用。

3. 排骨斩段泡出血水后沥干水分备用。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,准备好配料中的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7'>冬虫夏草</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、葱结、姜片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>。

4. 准备好配料中的冬虫夏草八角、葱结、姜片、花椒

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,把排骨放入坤博砂锅中。

5. 把排骨放入坤博砂锅中。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,放入配料。

6. 放入配料。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,倒入适量的清水。

7. 倒入适量的清水。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,放在燃气灶上大火煮沸,转中小火慢煲30分钟。

8. 放在燃气灶上大火煮沸,转中小火慢煲30分钟。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,放入冬瓜块。

9. 放入冬瓜块。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,转小火继续煲20分钟后放入适量的盐调味即可。

10. 转小火继续煲20分钟后放入适量的盐调味即可。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,营养丰富的虫草冬瓜排骨汤。

11. 营养丰富的虫草冬瓜排骨汤。

坤博砂锅-虫草冬瓜排骨汤,来一碗吧!

12. 来一碗吧!

小贴士

  1. 小贴示:
  2. 砂锅洗干净后到倒扣过来放在干燥、通风的地方,一方面可以避免发霉,另一方面可以大大延长砂锅的使用寿命。
菜谱创建于:2017年10月11日 07:23

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